Nếu bạn đang có ý định
đi du lịch thì không nên bỏ qua Côn Đảo, một địa điểm du lịch nổi tiếng được
nhiều người yêu thích. Đến với nơi đây bạn không chỉ được ngắm nhìn thiên nhiên
tuyệt đẹp, tìm hiểu dòng lịch sử bi hùng mà còn được thưởng thức những đặc sản
vô cùng hấp dẫn mà chỉ nơi đây mới có.
Ốc
vú nàng
Một loại đặc sản hấp dẫn
mà bạn nhất định không được bỏ qua khi đến với Côn Đảo đó chính là món ốc vú
nàng. Tuy mang một cái tên khá nhạy cảm nhưng nó mang đến vị thơm ngon mà bạn
khó có thể cưỡng lại được.Những con ốc có hình chóp, ngọt thịt, có thể nướng,
luộc, làm gỏi hay nướng mỡ hành… đều tuyệt hảo. bạn có thể dễ dàng tìm thấy những
quán ăn phục vụ món đặc sản này, vừa thưởng thức món ăn, vừa ngắm bãi biển xanh
ngắt và tận hưởng những cơn gió mát lạnh của biển.
Xem thêm thông tin khách sạn sanctuary ho tram
Sá
sùng
Sá sùng- một trong những
loại hải sản quý hiếm không chỉ có công dụng bồi bổ sức khỏe tốt cho cơ thế mà
nó còn trở thành một món ăn đặc sản của vùng Côn Đảo. Nhiều món ngon được chế
biến từ sá sùng đó làchiên giòn, nướng vàng, xào mướp hương, nấu cháo, làm gỏi....
Mắm
hàu
Dường như bữa cơm ở Côn
Đảo không thể thiếu đượcmón nước chấm này, nó tạo nên sự độc đáo hơn cho món
ăn. Loại nước chấm đặc biệt được làm từ hàu trắng tươi trộn cùng với các loại
gia vị như muối, ớt… trong nhiều ngày sau đó lắng ra được loại nước thơm lừng
màu nâu đỏ.
Tôm
hùm đỏ
Tôm hùm thường sống phổ
biến tự nhiên tại Côn Đảo và chúng được xem là vua hải sản ở nơi đây. Tôm hùm đỏ
có thịt dai, ngon, ngọt, săn chắc, đặc biệt là lớp gạch cực ngon và bổ dưỡng ở
bên trong. Một số món ăn từ tôm hùn mà bạn không nên bỏ qua như tôm hùm bỏ lò
pho mai, tôm hùm hấp xả, lẩu tôm hùm, gỏi tôm hùm, tôm hùm nướng chanh…
Mứt
hạt bàng
Cây bàng không chỉ trở
thành biểu tượng của Côn Đảo, có mặt mọi nơi trên Côn Đảo, loài cây thể hiện sức
sống mãnh liệt của thiên nhiên, của những người dân Côn Đảo, mà hạt của nó đã
trở thành một món ăn độc đáo, mang đậm hương vị biển đảo. Hạt bàng ở Côn Đảo có
thể được rang mặn với muối hay rang ngọt với đường mang lại vị bùi bùi thơm
ngon.Một trong những món ăn phổ biến đó là món mứt hạt bàng- món ăn vừa ngon vừa
lạ bởi chính vị ngọt của đường hay vị mặn của muối hòa lẫn vị bùi và béo của hạt
bàng mang đến
Cua
mặt trăng
Cua mặt trăng hấp dẫn người
dùng bởi thịt cua mặt trăng rất ngon, vừa thơm lại rất săn chắc, những món ăn từ
cua được nhiều du khách ưu chuộng đó là cua hấp, cua xào me, cua xào chua ngọt…
0 nhận xét:
Đăng nhận xét