Bún mắm nêm
Bún mắm nêm ngon, hấp dẫn
Bún mắm nêm là món ăn Đà Nẵng nổi
tiếng, khiến nhiều du khách bị mê đắm nếu đã một lần thưởng thức. Bún mắm nêm Đà Nẵng là hương vị đậm đà của mắm
được làm từ cá biển do chính tay người dân địa phương nêm mắm. Tô bún nóng hổi
với vị mặn của mắm nêm, thơm giòn của thịt lợn quay, khi ăn kèm với rau sống và
ớt tươi để thêm vị thanh mát. Bạn có thể gọi thêm nem chua, thịt ba chỉ luộc,
chả bò để ăn cùng với bún mắm nêm.
Để thưởng thức món bún mắm nêm
đúng chuẩn Đà Nẵng hãy tới các địa chỉ: Quán Bà Thuyên ( đường Lê Duẩn, quận
Thanh Khê). Quán Ngọc (Đường Đoàn Thị Điểm, q. Hải Châu). Hoặc dãy bún mắm nêm
trên đường Trần Kế Xương, Q. Hải Châu.
Bánh kẹp thơm ngon ở Đà Nẵng
Là một trong những món ăn đường
phố rất được ưa thích tại Đà Nẵng. Bánh kẹp được chế biến gồm các tấm bánh
tráng kết hợp với trứng, bò khô, ba tê,... chiên hoặc nướng lên tạo mùi thơm và
độ giòn cho bánh.
Thưởng thức bánh kẹp ở Đà Nẵng
có rất nhiều địa điểm, nhưng ngon nhất là đến các địa điểm: Bánh kẹp Hoa ( đường
Đông Giang, Q. Sơn Trà). Quán Dì Hoàng ( đường Điện Biên Phủ, Q. Thanh Khê). Bánh
tráng nướng ( đường Đào Duy Từ, đối diện chợ Cồn).
Bánh bèo, nậm, lọc và ít trần
Những món ăn vặt thơm ngon, nổi tiếng
Là những món ăn khá quen thuộc
của các tỉnh khu vực miền Trung và Nam bộ nhưng bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc và
ít trần Đà Nẵng được chế biến mang hương vị và phong cách riêng của người Đà Nẵng.
Sử dụng những nguyên liệu đặc trưng từ nhân bánh đến lá gói tạo ra hương vị
riêng cho bánh của Đà Nẵng.
Khi đến Đà Nẵng thưởng thức các
món ăn này, bạn hãy tới các địa chỉ: Bánh bèo Bà Bé (Đường Hoàng Văn Thụ, Q. Hải
Châu). Quán Vân ( đường Thanh Tịnh, Q.
Liên Chiểu). Quán gồm các món bánh nậm, bánh bèo, lọc ( khu vực đường Núi
Thành, Q. Hải Châu).
Bánh tráng đập Đà Nẵng
Thơm giòn bánh tráng đập Đà Nẵng
Món ăn nhẹ được làm từ gạo trắng
thơm dẻo, lớp bánh mỏng được nướng vàng thơm, sau đó trải một lớp bánh ướt ở
bên ngoài, và phết thêm chút mỡ hành. Khi ăn bánh được gập đôi lại và đập rập để
lớp bánh nướng giòn, ngấm vào cùng hành mỡ và các gia vị. Bánh tráng đập khi ăn
được chấm cùng mắm nêm mặn của Đà Nẵng.
Địa chỉ bánh tráng đập nổi tiếng
tại Đà Nẵng là: Quán Bà Tứ trên đường Lê Duẩn, Q. Hải Châu; Quán Đập trên đường
Triệu Nữ Vương, Q. Hải Châu. Hoặc quán Bánh bèo & bánh đạp trên đường Phan
Chu Trinh , Q. Hải Châu.
Ram cuốn cải
Ram cuốn cải thơm ngon, hấp dẫn
Là món ăn Đà Nẵng khá độc đáo
được bán nhiều ở chợ và các quán vỉa hè, người Đà Nẵng dùng như một món ăn dân
dã hàng ngày. Ram cuốn cải chỉ nhỏ bằng 1 ngón tay, được cuốn chắc tay, nhân giống
với nhân nem của người miền Bắc. Ram cuốn cải ăn kèm với bánh tráng, dưa chuột
thái mỏng, rau sống, lá cải tươi và đu đủ xanh, cà rốt làm chua.
Địa chỉ món ram cuốn cải ngon bạn
có thể thưởng thức khi tới Đà Nẵng: Ram cuốn cải Việt ( đường Lê Duẩn, Q. Hải
Châu). Dãy quán Ram cuốn cải ở chân cầu Trần Thị Lý. Quán Ram Cuốn cải trên đường
Ông Ích Khiêm, Q. Hải Châu.
Bạn hãy thêm ngay địa chỉ những
món ăn Đà Nẵng rất ngon và độc đáo
này vào danh sách ẩm thực cần thưởng thức khi tới khám phá Đà Nẵng, chắc chắn bạn
sẽ có một kì nghỉ tuyệt vời cùng các món ăn độc đáo không thể nào quên.
Xem thêm furama villa danang
Xem thêm furama villa danang
0 nhận xét:
Đăng nhận xét